| 山のきぶどう・・・岩手県内の農家で作られたヤマブドウをジュースやジャムにしました。 |
岩手県久慈市の恵まれた土壌で収穫され、深みのあるおいしさの中に、豊富な栄養分が含まれた手作りのヤマブドウです。
「山のきぶどう」をはじめ、どの商品も香り、風味を大切にし、すべてストレート果汁で作っています。
着色料・保存料などの添加物は一切含まれておりません。
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LINEUP |
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山のきぶどう ☆無農薬・果汁100％ 珍重なる果実ヤマブドウをそのまま搾って作りました。普通のぶどうに比べ糖分は少なく、鉄分カルシウムが豊富に含まれています。ヤマブドウの持つ渋味（タンニン）と酸味が程よくすっきりとした飲み口になり、深い味わいが体の隅々まで染みわたります。
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完熟山のきぶどう ☆無農薬・果汁100％ ヤマブドウ100％の果汁飲料で、酸味・渋味が苦手な方にも飲んでいただけるよう、より完熟したヤマブドウだけを使用しコク深く自然な甘さのジュースに仕上げることができました。
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みつ入りきぶどう ☆無農薬・果汁90％ ヤマブドウ１００％の果汁に、岩手県産のアカシア蜜をプラスしました。ヤマブドウの酸味と蜜の甘味が調和し、やわらかな味わいが広がります。お子様からお年寄りまでみんなに喜ばれています。
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きぶどうジャム 天然ヤマブドウが持つ美味しさのエキスを、じっくり煮出して作りました。
ヤマブドウの色合いと風味はそのままに、糖度を45％以下に抑えているので一般のジャムより柔らかです。いろいろな食べ物と相性ぴったりで、フルーツソースとしてもお使いいただけます。 |
| 「山のきぶどう」のおいしい召し上がり方 | |
| いろいろな飲み物と割ってもおいしいです。 | |
| ・山のきぶどう＋ソーダ ・山のきぶどう＋オレンジジュース ・山のきぶどう＋コーラ ｅｔｃ |
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| お酒との相性もバッチリ！ | |
| ・山のきぶどう＋焼酎 ・山のきぶどう＋ジン ・山のきぶどう＋テキーラ ・山のきぶどう＋ウォッカ |
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| 酸っぱいのはちょっと苦手・・・という方には | |
| ○山ぶどうゼリー（４人分） | |
| 材 料 山のきぶどう 100cc グラニュー糖 100g 粉ゼラチン 12g |
作り方
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| ○山ぶどうジェラート（６人分） | |
| 材 料 山のきぶどう 400cc グラニュー糖 大さじ４ 粉砂糖 10g 卵白 １個分 |
作り方
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